Lo chef degli chef - 9788882374785

Lo chef degli chef: I libri di cucina affollano gli scaffali delle librerie e sono tra i più venduti degli ultimi anni; non c'è orario in cui non passi in tv un contest, un talent o un quiz basato sull'arte della gastronomia; i più noti chef italiani prestano il volto a pubblicità di ogni genere, da prodotti alimentari di dubbia qualità (patatine, pollami, paste, e chi più ne ha più ne metta) a complementi di arredo domestici. Ma cosa succederebbe se un folle, per fama o nel nome di un insano ideale risanatore, decidesse di mettere fine a tutto questo? È quello che immagina Mario Falcone in "Lo Chef degli chef", un romanzo che non potrebbe avere un tema più attuale di quello della cucina e che presenta tutti gli ingredienti del thriller classico: la figura di un serial killer lucido e geniale, l'indagine della polizia che porta alla risoluzione del caso, una lista di personaggi ben congeniati, uno stile asciutto e incalzante, il colpo di scena finale. Completa l'opera una conoscenza approfondita del genere cinematografico, con incursioni mirate nelle scene e nel linguaggio della black comedy tanto cara, ad esempio, ai fratelli Ethan e Joel Coen. Un libro, quindi, che anche grazie al finale aperto si rende adatto a un eventuale sequel...
Cookbooks are crowding the shelves of bookstores and are among the best sellers of recent years; There is time when does not pass on tv a contest, a talent or a quiz based on the art of gastronomy; the best known Italian chefs lend countenance to advertising of all kinds, from food of dubious quality (funyuns, poultry, pasta, and so on and so on and so forth) to home furnishings. But what if a mad, for fame or in the name of an unhealthy ideal healing, decides to put a stop to this? Is what I imagine Mario Falcone in "Chef of the chefs," a novel that could not have a more modern theme of the kitchen and has all the ingredients of a classic thriller: the figure of a polished and genial serial killer, the police investigation that leads to the resolution of the case, a list of well designed characters, a dry style and pace, the final twist. Completes the work an extensive knowledge of film genre, with targeted raids in the scenes and in the language of black comedy is so dear, for example, to the brothers Ethan and Joel Coen. A book, so that thanks to the open ending it is suitable for a possible sequel.