Masterlab. Maître e barman. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online - 9788800225007
di ANTONIO FARACCA EMILIO GALIE edito da Mondadori Education, 2014
- € 18.25
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Masterlab. Maître e barman. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
- Sottotitolo: PER PRIMO BIENNIO
- Autori : ANTONIO FARACCA EMILIO GALIE
- Editore: Mondadori Education
- Data di Pubblicazione: 2014
- Genere: MixedMediaProduct
- ISBN-10: 8800225004
- ISBN-13: 9788800225007
Masterlab. Maître e barman. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online: MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB SALA E VENDITA 1 BIENNIO 2014 LE MONNIER
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