Nutrizione, società e arte: l'alimentazione mediterranea, una certezza di benessere e bellezza - 9788869953545

Nutrizione, società e arte: l'alimentazione mediterranea, una certezza di benessere e bellezza: "Questo testo ci aiuta, nella liquidità perenne in cui viviamo, ad ancorarci a valori di riferimento solidi e sempre validi, come le immagini riportate che hanno sfidato il tempo e sono arrivate fino a noi inalterate nella loro bellezza ideale, o come un modello alimentare capace di donarci salute e bellezza. Al termine del libro non sappiamo se abbiamo letto un testo di Arte, di Letteratura, di Medicina, sappiamo però di avere acquisito una nuova visione del mondo e un nuovo modo di osservare l'Arte che, come sosteneva Aristotele, non è fatta solo per fare cultura ma per fare l'uomo. Soprattutto, terminato il libro, ci dispiace chiuderlo; alcuni libri liaimo questa magia: si vorrebbe che non finissero mai... Il libro di G. Fatati è imo di questi..." (Dalla prefazione di Maria Rita Rossi)
"This text helps us, where we live, to drop anchor in the perennial cash in solid benchmarks and still valid, as the images who braved the weather and came down to us intact in their beauty ideal, or as a dietary pattern able to give us health and beauty. At the end of the book we do not know if we read a text about art, literature, medicine, but we know that you have acquired a new vision of the world and a new way of looking at art that, as Aristotle, is not just to make culture but to do the man. Above all, finishing the book, sorry close it; some books liaimo this magic: you would like it to last forever ... The book by g. Fairies is imo of these ... " (From the preface by Maria Rita Rossi)