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Sazia assai ma dà poco fiato. Il mais nell'economia e nella vita rurale italiane. Secoli XVI-XX - 9788849131888
di Roberto Finzi edito da CLUEB, 2009
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Sazia assai ma dà poco fiato. Il mais nell'economia e nella vita rurale italiane. Secoli XVI-XX
- Autore: Roberto Finzi
- Editore: CLUEB
- Data di Pubblicazione: 2009
- Genere: scienze sociali
- Argomenti : Italia-Storia Italia-Economia Italia-Agricoltura
- Pagine: 153
- Dimensioni mm: 210 x 145 x 10
- ISBN-10: 8849131887
- ISBN-13: 9788849131888
Sazia assai ma dà poco fiato. Il mais nell'economia e nella vita rurale italiane. Secoli XVI-XX: Fra agricoltura, condizioni materiali di vita, agronomia, mentalità collettiva, medicina, la storia di una grande acquisizione delle campagne europee dall'America: dai tempi di Colombo al bio-fuel.
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