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Dell'essenza di bergamotta - 9788864561523
di Alfredo Focà edito da FPE-Franco Pancallo Editore, 2005
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Dell'essenza di bergamotta
- Autore: Alfredo Focà
- Editore: FPE-Franco Pancallo Editore
- Collana: Scientia , Nr. 1
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: SCIENZE BOTANICHE
- Pagine: 160
- ISBN-10: 8864561528
- ISBN-13: 9788864561523
Dell'essenza di bergamotta: Il bergamotto, agrume tipico coltivato esclusivamente in una ridotta fascia costiera della provincia di Reggio Calabria, ha rivelato le sue molteplici proprietà di applicazione nei settori della medicina, della profumeria e, di recente, anche dell'enogastronomia. Vogliamo offrire con questo volume l'opportunità ai lettori di scoprire le radici da cui discendono le prime scoperte medicamentose e balsamiche, con criterio comparativo e scientifico, di questo nostro particolarissimo frutto.
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