Il cibo degli dei. Alimentazione per l'evoluzione del corpo e della mente - 9788898270071

Il cibo degli dei. Alimentazione per l'evoluzione del corpo e della mente: Da millenni lo yoga raccomanda di curare con attenzione l'alimentazione, affermando che oltre la salute e la longevità il cibo influenza il pensiero e le emozioni. L'universo intero è dominato da tre forze: quella statica "Tama", quella mutativa "Raja", e quella senziente "Sattva", e il cibo non fa eccezione. Per questo motivo l'alimentazione sattvica o senziente è secondo l'autore quella ideale per l'evoluzione del corpo, della mente e dello spirito. Il libro è arricchito da schede sui vari alimenti e da alcune ricette vegetariane, e descrive in modo sintetico e chiaro i legami fra la materia organica e la sostanza mentale, fra la scienza yogica e la ricerca alimentare moderna.
For thousands of years yoga is recommended to treat with caution the power, stating that besides health and longevity food influence the thoughts and emotions. The whole universe is dominated by three forces: the static "Tama", mutativa "Raja", and the sentient "Sattva", and food is no exception. For this reason the satwa or feeding sentient is according to the author that ideal for the evolution of body, mind and spirit. The book is enriched by cards on various foods and some vegetarian recipes, and describes in concise terms and clear links between organic matter and mental substance, between modern science and yogic food research.