Catechismo agrario - 9788880994541

Catechismo agrario: Riedizione in stampa anastatica del celebre manuale di guida illuminista alla produzione dei campi e all'allevamento del bestiame. Opera tra le più importanti del Gagliardo, intellettuale, rivoluzionario, patriota tarantino. "L'arte di lavorar il terreno, e coltivar le piante si chiama Agricoltura. Quest'arte consiste nel riconoscere teoricamente tutto ciò che ha rapporto colle terre, e colle piante: e nell'eseguire praticamente quanto è necessario per ottenere i prodotto. Un buon agricoltore deve perciò ben conoscere la teoria, e la pratica di quest'arte: ma prima di tutto deve conoscere l'architettura rustica." La riedizione del volume fa parte della prestigiosa collana saggi di cultura jonica diretta da Paolo De Stefano e Lucio Pierri. In copertina due illustrazioni del maestro Mario Pierri.
Re-edition in anastatic print of the famous Enlightenment guide manual to the production of fields and cattle breeding. One of the most important works of Gagliardo, intellectual, revolutionary, patriot from Taranto. "The art of working the soil, and cultivating plants is called Agriculture. This art consists in theoretically recognizing everything that has to do with the soil and plants, and in executing practically what is necessary to obtain the product. A good farmer must, therefore, be well acquainted with the theory and practice of this art: but first of all he must know rustic architecture." The re-edition of the volume is part of the prestigious series of essays on Ionian culture directed by Paolo De Stefano and Lucio Pierri. On the cover are two illustrations by the master Mario Pierri.