PROFESSIONISTI IN SALA & BAR - 9788820377809
di OSCAR GALEAZZI edito da HOEPLI
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: PROFESSIONISTI IN SALA & BAR
- Sottotitolo: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI
- Autore: OSCAR GALEAZZI
- Editore: HOEPLI
- Volume: 1
- ISBN-10: 8820377802
- ISBN-13: 9788820377809
PROFESSIONISTI IN SALA & BAR: PROFESSIONISTI IN SALA & BAR - LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI (LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR) - GALEAZZI OSCAR - HOEPLI
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