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A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA - 9788820362270

di OSCAR GALEAZZI edito da HOEPLI

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA
  • Sottotitolo: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI
  • AutoreOSCAR GALEAZZI
  • Editore: HOEPLI
  • Volume: 3
  • ISBN-10: 8820362279
  • ISBN-13:  9788820362270

 

A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA: A SCUOLA DI SALA-BAR E VENDITA - LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI (LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR) - GALEAZZI OSCAR - HOEPLI

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