Restaurant & bar manager plus. Per gli Ist. profes - 9788800207775
di Emidio Galiè edito da Mondadori Education, 2008
- € 23.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Restaurant & bar manager plus. Per gli Ist. profes
- Autore: Emidio Galiè
- Editore: Mondadori Education
- Data di Pubblicazione: 2008
- Genere: LABORATORIO SERVIZI
- ISBN-10: 8800207774
- ISBN-13: 9788800207775
Restaurant & bar manager plus. Per gli Ist. profes: Restaurant & bar manager plus. Per gli Ist. profes
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Libro molto interessante,dal testo chiaro e fluido ma con contenutidi alto ivelo.Complimenti al’autore!!!