La cucina a microonde. 155 ricette a confronto con la cottura tradizionale e 50 ricette con il forno combinato - 9788838420719

di García Jalón Isabel Angustias Torres Maria edito da Piemme, 1994

€ 23.24

La cucina a microonde. 155 ricette a confronto con la cottura tradizionale e 50 ricette con il forno combinato libro di García Jalón Isabel - Angustias Torres Maria

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: La cucina a microonde. 155 ricette a confronto con la cottura tradizionale e 50 ricette con il forno combinato
Autori : García Jalón Isabel Angustias Torres Maria
Editore: Piemme
Collana: Manuali della casa
Edizione: 2°
Data di Pubblicazione: 01 Febbraio '94
Genere: Economia Commercio
Pagine: 320
Traduttore: Pinon Bodo D.
Dimensioni mm: 240 x 160 x 35
ISBN-10: 8838420718
ISBN-13: 9788838420719

La cucina a microonde. 155 ricette a confronto con la cottura tradizionale e 50 ricette con il forno combinato: Nel volgere di pochi anni il forno a microonde si è diffuso nelle nostre case, suscitando speranze nel risparmio di tempo, denaro e anche di una cucina più sana. All'entusiasmo iniziale subentrano spesso alcune delusioni: oltre allo scongelamento e al riscaldamento, molti non sono ancora riusciti ad usare dav- vero questo sistema per cuocere. Le 155 ricette che compongono il volume vogliono essere un aiuto proprio per questo uso, più completo, del forno a microonde. Per un confronto immediato sui vantaggi della nuova tecnica, le ricette sono descritte nella duplice versione possibile: a microonde e tradizionale. Infine sono riportate 50 ricette per i forni combinati (micro- onde+grill+forno tradizionale, ecc.).

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