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Asti. Guida al patrimonio culturale con ricettario stagionale

Asti. Guida al patrimonio culturale con ricettario stagionale - 9791280299697

Name: Asti. Guida al patrimonio culturale con ricettario stagionale
Brand: Echos Edizioni
Price: 15.00 EUR
Availability: InStock
Author: Gazzarata Matteo; Camurati Massimo
ISBN: 9791280299697

di Matteo Gazzarata Massimo Camurati edito da Echos Edizioni, 2022

Prezzo di Copertina: € 15.00
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Asti. Guida al patrimonio culturale con ricettario stagionale libro di Gazzarata Matteo; Camurati Massimo

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Asti. Guida al patrimonio culturale con ricettario stagionale
Autori : Matteo Gazzarata Massimo Camurati
Editore: Echos Edizioni
Collana: Territori
Data di Pubblicazione: 2022
Genere: geografia generale. viaggi
Pagine: 198
Dimensioni mm: 210 x 0 x 0
ISBN-13: 9791280299697

Asti. Guida al patrimonio culturale con ricettario stagionale: Le scelte degli autori sono state guidate dal target di riferimento, ossia i turisti italiani e stranieri, mirando a fornire loro le indicazioni essenziali per pianificare la visita in modo snello ed agevole grazie ad informazioni il più possibile certe e durevoli nel tempo, soprattutto in merito alla fruibilità delle attrazioni selezionate e alla presenza o assenza di barriere architettoniche che possono limitarne l'accessibilità. Per Il ricettario si è operata una scelta basata sui piatti tradizionali più facilmente reperibili nei menu dei ristoranti locali e replicabili a casa, al rientro dalla visita, in modo semplice e con materie prime acquistabili anche sui mercati stranieri. La selezione è stata inoltre guidata dal desiderio di fornire indicazioni sui piatti tradizionali più adeguati alle singole stagioni, con integrazione di alcune preparazioni fuori menu e di pasticceria che portano il vessillo della città di Asti e, in alcuni casi, dell'intera area Unesco di Langhe, Monferrato e Roero.

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