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Prendiamoci gusto. Un approccio cognitivo sensoriale all'educazione alimentare....

Prendiamoci gusto. Un approccio cognitivo sensoriale all'educazione alimentare. Con gadget - 9788809751217

Name: Prendiamoci gusto. Un approccio cognitivo sensoriale all'educazione alimentare. Con gadget
Brand: Giunti EDU
Price: 18.00 EUR
Author: Gellini Giuliana; Agostini Tiziano
ISBN: 9788809751217

di Giuliana Gellini Tiziano Agostini edito da Giunti EDU, 2012

€ 18.00

Prendiamoci gusto. Un approccio cognitivo sensoriale all'educazione alimentare. Con gadget libro di Gellini Giuliana; Agostini Tiziano

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Prendiamoci gusto. Un approccio cognitivo sensoriale all'educazione alimentare. Con gadget
Autori : Giuliana Gellini Tiziano Agostini
Editore: Giunti EDU
Collana: Test per la scuola
Data di Pubblicazione: 2012
Genere: EDUCAZIONE
Argomenti : Educazione Alimentazione
Pagine: 96
ISBN-10: 8809751213
ISBN-13: 9788809751217

Prendiamoci gusto. Un approccio cognitivo sensoriale all'educazione alimentare. Con gadget: Grazie a Gustavo, un simpatico personaggio guida, i bambini della scuola primaria intraprendono un percorso di potenziamento sull'educazione alimentare che spazia dalla sfera cognitiva a quella sensoriale, allenando i cinque sensi a riconoscere le molteplici informazioni trasmesse dal cibo. Mangiare, infatti, è molto più che nutrirsi: è un atto complesso con numerose implicazioni psicologiche, cognitive, sensoriali ed emotive. Per questo un'educazione alimentare efficace non può basarsi sulla sola prospettiva nutrizionista, ma deve prevedere un'ottica multifattoriale. Dopo un questionario che valuta gli atteggiamenti degli alunni verso l'alimentazione, Gustavo li accompagna attraverso originali attività individuali, laboratori per tutta la classe e proposte per continuare a riflettere anche a casa. In questo modo i bambini impareranno a sradicare i pregiudizi alimentari, a essere consapevoli dei propri gusti e a vivere il cibo con responsabilità e soddisfazione. Il volume è arricchito da un poster a colori, che completa il percorso.

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