La scuola di cucina. Tecnologia e pratica operativa. Per le Scuole superiori - 9788852803352
di Paolo Gentili edito da Calderini, 2008
- € 27.50
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La scuola di cucina. Tecnologia e pratica operativa. Per le Scuole superiori
- Autore: Paolo Gentili
- Editore: Calderini
- Data di Pubblicazione: 2008
- Genere: LABORATORIO SERVIZI
- ISBN-10: 8852803351
- ISBN-13: 9788852803352
La scuola di cucina. Tecnologia e pratica operativa. Per le Scuole superiori: La scuola di cucina. Tecnologia e pratica operativa. Per le Scuole superiori
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