Osterie d'Italia 2008. Sussidiario del mangiarbere all'italiana - 9788884991423

Name: Osterie d'Italia 2008. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
Brand: Slow Food
Price: 20.14 EUR
Author: Gho P. (cur.)
ISBN: 9788884991423

di Gho P. (cur.) edito da Slow Food, 2007

€ 20.14

Osterie d'Italia 2008. Sussidiario del mangiarbere all'italiana libro di Gho P. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Osterie d'Italia 2008. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
Autore: Gho P. (cur.)
Editore: Slow Food
Collana: Guide
Data di Pubblicazione: 2007
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Osterie
Pagine: 912
Curatore: Gho P.
Dimensioni mm: 22 x 12 x 4
ISBN-10: 8884991420
ISBN-13: 9788884991423

Osterie d'Italia 2008. Sussidiario del mangiarbere all'italiana: Una guida alla cucina di qualità che dal 1991 contribuisce alla valorizzazione della gastronomia di tradizione regionale in Italia, con il gusto per la convivialità, il vino, il cibo semplice e genuino, i prezzi contenuti. Gli indirizzi consigliati dalla guida sono circa 1800: dall'osteria tradizionale alla trattoria quotidiana, dal ristorante a conduzione familiare alle aziende agrituristiche, dalle enoteche con cucina ai wine-bar di moderna concezione. Anche nell'edizione 2008 sono centinaia le novità, mentre tutti i locali confermati sono stati visitati per verificarne la continuità e l'affidabilità

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