Professionisti di sala e bar. Per le Scuole superiori (2) - 9788808047854
di Donegani Giorgio Menaggia Giorgio Moriondo Claudia Romani Rossella edito da Zanichelli, 2007
- € 17.20
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Professionisti di sala e bar. Per le Scuole superiori (2)
- Autori : Donegani Giorgio Menaggia Giorgio Moriondo Claudia Romani Rossella
- Editore: Zanichelli
- Data di Pubblicazione: 2007
- Genere: LABORATORIO SERVIZI
- Pagine: 256
- Volume: 2
- ISBN-10: 8808047857
- ISBN-13: 9788808047854
Professionisti di sala e bar. Per le Scuole superiori (2): Professionisti di sala e bar. Per le Scuole superiori (2)
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