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Cucina di qualità. Tra tecnica e arte. Laboratorio di cucina. Con ricettario. Per gli Ist. professionali. Con CD-ROM. Con espansione online - 9788884880642

di EMANUELE GNEMMI ROBERTO ABBONDIO FEDERICO BOLAMPERTI edito da San Marco (Ponteranica), 2007

  • € 24.00

Informazioni bibliografiche del Libro

 

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