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Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2023-2024

Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2023-2024 - 9788891840578

Name: Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2023-2024
Brand: Mondadori Electa
Price: 25.00 EUR
Availability: InStock
Author: Godina Andrej; Illiano Mauro
ISBN: 9788891840578

di Andrej Godina Mauro Illiano edito da Mondadori Electa, 2024

Prezzo di Copertina: € 25.00
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Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2023-2024 libro di Godina Andrej; Illiano Mauro

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2023-2024
Autori : Andrej Godina Mauro Illiano
Editore: Mondadori Electa
Collana: Progetti speciali mondadori
Data di Pubblicazione: 2024
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 352
Dimensioni mm: 219 x 0 x 30
ISBN-10: 8891840572
ISBN-13: 9788891840578

Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2023-2024: La Guida del Camaleonte ripropone la sua posizione nel mondo della recensione gastronomica. Questa nuova edizione racconta di un'Italia del caffè che cambia e si aggiorna, svela i flavori di migliaia di referenze di caffè, aiuta a trovare un luogo in cui studiarlo e guida letteralmente alla preparazione di un caffè a regola d'arte. La rinnovata speranza è che la prima Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia possa segnare il passaggio verso un consumo più consapevole e dotto di questa straordinaria bevanda.

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