- Libreria
- >
- Libri
- >
- Salute, benessere e forma fisica
- >
- Forma fisica e dieta
- >
- Guida tascabile agli additivi alimentari. La verità su coloranti, E 621, E 951 & Co
Guida tascabile agli additivi alimentari. La verità su coloranti, E 621, E 951 & Co - 9788862290845
di Corinne Gouget edito da Macro Edizioni, 2009
- Prezzo di Copertina: € 7.90
- € 12.90
-
A causa delle condizioni di fornitura offerte dall'editore/fornitore
siamo costretti ad aumentare di € 5.00 il costo del prodotto
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Guida tascabile agli additivi alimentari. La verità su coloranti, E 621, E 951 & Co
- Autore: Corinne Gouget
- Editore: Macro Edizioni
- Collana: Salute e alimentazione
- Data di Pubblicazione: 2009
- Genere: scienze mediche. medicina
- Argomenti : Alimenti Additivi
- Pagine: 167
- Traduttore: Corini D.
- ISBN-10: 8862290845
- ISBN-13: 9788862290845
Guida tascabile agli additivi alimentari. La verità su coloranti, E 621, E 951 & Co: Nelle etichette dei prodotti alimentari dovremmo trovare un prezioso alleato per la nostra salute. La maggior parte delle volte però, ci troviamo di fronte a sigle e nomi quasi impronunciabili, di cui non conosciamo il significato. Grazie a questa guida tascabile - pratica, facile da consultare e da portare con noi al supermercato - si imparerà a fare la spesa scegliendo consapevolmente quali cibi acquistare in base a ciò che realmente contengono. L'autrice svolge un'indagine precisa e completa sugli additivi alimentari che troviamo abitualmente nei nostri cibi - coloranti, addensanti, edulcoranti, stabilizzanti, aromatizzanti, conservanti e altri, e di ognuno sintetizza in una semplice tabella: la provenienza (naturale o di sintesi); il grado di pericolosità e gli eventuali disturbi e patologie che possono provocare; l'aggiornamento delle ricerche scientifiche sui danni causati alla nostra salute. Due sezioni di approfondimento sono dedicate all'aspartame e al glutammato monosodico, due degli additivi in commercio più diffusi e nocivi.
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Guida tascabile agli additivi alimentari. La verità su coloranti, E 621, E 951 & Co"
-5%
Il digiuno intermittente. Tutti i benefici dell'alimentazione circadiana (e le risposte ai tuoi dubbi)
libro di Paoli Antonio
Viola Antonella
edizioni Gribaudo collana Salute e cibo
-5%
La chetodieta. L'alimentazione chetogenica bruciagrassi per dimagrire in modo definitivo
libro di Tommasini Maurizio
edizioni Sperling & Kupfer collana Pickwick
-5%
Il metodo Glucose Goddess®. In sole 4 settimane elimina gli attacchi di fame, aumenta l'energia, sentiti al massimo
libro di Inchauspé Jessie
edizioni Vallardi A. collana Salute
-5%
Yuka. La guida all'alimentazione sana. Ediz. a colori
libro di Chapon Julie
Berthou Anthony
edizioni L'Ippocampo collana Gourmet - Vari
Il personal fitness trainer nell'insegnamento dell'esercizio fisico preventivo. Competenze tecniche e didattiche
libro di Cereda Ferdinando
edizioni Sporting Club L. Da Vinci
-5%
Il metodo Dukan definitivo. La nuova dieta con il potere dei 3 fight food. Crusca d'avena, Konjak, Okara
libro di Dukan Pierre
Dukan Maya
edizioni Sperling & Kupfer collana Guide. Benessere
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Guida tascabile agli additivi alimentari. La verità su coloranti, E 621, E 951 & Co"