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Ispezione delle carni di Thornton - 9788870510393
di Gracey J. F. edito da Edi. Ermes, 1996
- € 32.02
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Ispezione delle carni di Thornton
- Autore: Gracey J. F.
- Editore: Edi. Ermes
- Data di Pubblicazione: 1996
- Genere: scienze mediche. medicina
- Argomenti : Carne Igiene degli alimenti Macellazione
- Pagine: 472
- Curatore: Caserio G.
- ISBN-10: 8870510395
- ISBN-13: 9788870510393
Ispezione delle carni di Thornton: Ispezione delle carni di Thornton
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