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Tra sapere e sapori. La cultura dell'alimentazione - 9788890947148

di Silvia Grassi edito da A.P.L., 2015

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Tra sapere e sapori. La cultura dell'alimentazione
  • AutoreSilvia Grassi
  • Editore: A.P.L.
  • Data di Pubblicazione: 2015
  • Genere: SCIENZE SOCIALI
  • ArgomentoAlimentazione
  • ISBN-10: 8890947144
  • ISBN-13:  9788890947148

 

Tra sapere e sapori. La cultura dell'alimentazione: Tra sapere e sapori. La cultura dell'alimentazione

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