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Fuori campo. La sfida delle filiere. Come cambia l'agricoltura irpina - 9788896847336

di Marco Grasso edito da Edizioni Il Papavero, 2011

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Fuori campo. La sfida delle filiere. Come cambia l'agricoltura irpina: Per invertire la rotta c'è bisogno di guardare oltre i confini tradizionali dell'agricoltura. Serve un colpo vincente, imparare ad ascoltare e immaginare anche quello che esce fuori dal campo visivo, da un orizzonte immobile da oltre mezzo secolo.

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