Professionisti dei servizi di sala e bar. Laboratorio di servizi enogastronomici settore sala e vendita. Con esoansione online. Per gli Ist. professional. Con e-book - 9788889942505
di Nuccio Gullino Andrea Agati Sciuto edito da AG Edizioni, 2013
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Professionisti dei servizi di sala e bar. Laboratorio di servizi enogastronomici settore sala e vendita. Con esoansione online. Per gli Ist. professional. Con e-book
- Autori : Nuccio Gullino Andrea Agati Sciuto
- Editore: AG Edizioni
- Collana: Manuali
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: MixedMediaProduct
- ISBN-10: 8889942509
- ISBN-13: 9788889942505
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