I fuochi del Medioevo. I fornelli del Rinascimento - 9788881050260
di Janet Hansen edito da Loggia De' Lanzi, 1995
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: I fuochi del Medioevo. I fornelli del Rinascimento
- Autore: Janet Hansen
- Editore: Loggia De' Lanzi
- Collana: La cucina di carta
- Data di Pubblicazione: 1995
- Genere: Economia commercio
- Argomenti : Culinaria Storia
- Pagine: 186
- ISBN-10: 8881050269
- ISBN-13: 9788881050260
I fuochi del Medioevo. I fornelli del Rinascimento: I fuochi del Medioevo. I fornelli del Rinascimento
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