La chimica allo specchio - 9788830422711
di Roald Hoffmann edito da Longanesi, 2005
- € 18.60
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La chimica allo specchio
- Autore: Roald Hoffmann
- Editore: Longanesi
- Collana: La lente di Galileo , Nr. 34
- Edizione: 2°
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: chimica e scienze connesse
- Argomento : Chimica
- Pagine: 347
- Traduttore: Sosio L.
- Dimensioni mm: 206 x 140 x 30
- ISBN-10: 8830422711
- ISBN-13: 9788830422711
La chimica allo specchio: Roald Hoffmann difende una scienza spesso ingiustamente criticata, ma senza la quale il nostro mondo sarebbe un Eden piuttosto miserabile. Una fra le caratteristiche essenziali della chimica è l'identità. Ci sono sostanze che si presentano in forme "quasi identiche" ma non "sovrapponibili", le quali sono l'una l'immagine speculare dell'altra, come un guanto destro e uno sinistro, ma che hanno un comportamento chimico spesso molto diverso. Un tragico esempio di questo cattivo uso della chimica è la talidomide: prodotta senza distinguere fra due forme speculari, produsse gravi malformazioni nei figli delle gestanti che la assumevano. Hoffmann ha vinto, insieme a Kenichi Fukui, il premio Nobel per la chimica nel 1981.
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