Food rebellions! La crisi e la fame di giustizia - 9788884992178

Food rebellions! La crisi e la fame di giustizia: Un saggio di grande attualità sulla crisi alimentare globale, di cui si analizzano con puntualità le cause prossime e profonde. Un libro che propone, anche, delle soluzioni, che risiedono nelle esperienze "alternative" all'agribusiness e sono in grado d'offrire la prospettiva di un cibo sufficiente a nutrire il mondo, equo ed ecologicamente sostenibile. Il mondo sta affrontando attualmente una profonda recessione. Nel nord la crisi ha assunto le sembianze di un collasso finanziario che ha prodotto il crollo dell'economia reale. Quest'ultimo, tuttavia, è stato preceduto da un'altra crisi, quella dei prezzi del cibo, che ha sconvolto il sud del mondo a partire dal 2006. Circa 30 Paesi hanno sperimentato rivolte popolari contro l'aumento dei prezzi nel 2007 e nel 2008... Rivoluzione verde, coltivazioni gm, speculazioni, corsa ai biocarburanti sono alcune delle espressioni di una politica economica mondiale ingiusta, i cui programmi e le cui leggi favoriscono esclusivamente gli interessi dell'agroindustria e delle multinazionali. Dall'altra parte, un mondo che resiste, applicando modelli di produzione che sono anche paradigmi di giustizia sociale e rispetto ambientale.
A very timely essay on the global food crisis, including analyzing punctually the proximate and profound. A book that has, also, solutions, residing in the experiences "alternatives" to the agribusiness and are able to offer the prospect of enough food to feed the world, fair and environmentally sustainable. The world is facing a deep recession. In the North the crisis took the form of a financial collapse that produced the collapse of the real economy. The latter, however, was preceded by another crisis, the prices of food, which devastated the southern hemisphere starting in 2006. About 30 countries have experienced popular uprisings against rising prices in 2007 and 2008. Green Revolution, gm crops, speculations, rush to biofuels are some of the expressions of a global economic policy unfair, whose programmes and whose laws favor exclusively the interests of the agro-industry and the multinationals. On the other hand, a world that resists, applying production models which are also paradigms of social justice and environmental protection.