I menù dei giorni di festa - 9788820032456

Un libro edito da Sperling & Kupfer, 2001

€ 23.24

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: I menù dei giorni di festa
Editore: Sperling & Kupfer
Collana: La cucina italiana
Data di Pubblicazione: 23 Ottobre '01
Genere: Economia Commercio
Pagine: 181
Dimensioni mm: 295 x 225 x 17
ISBN-10: 8820032457
ISBN-13: 9788820032456

I menù dei giorni di festa: Natale, Capodanno, Epifania sono giorni che molti italiani amano ancora trascorrere in casa, insieme alle persone care, festeggiando con lo scambio di doni e auguri, con giochi e naturalmente con un pranzo speciale, come quelli proposti in questo volume. Dieci ricchi menù, da scegliere secondo i gusti e l'occasione: il pranzo tradizionale e i piatti innovativi, le preparazioni più raffinate e quelle create pensando ai bambini, il classico cenone e il pratico buffet per salutare il nuovo anno. E ancora, idee dolci e salate per accogliere gioisamente gli ospiti a tutte le ore e regali "squisiti" confezionati in cucina, quali marmellate, conserve, dolcetti, liquore, patè.

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