Oltre il grano - 9788884603197

Oltre il grano: Molise "terra di poche città e di tanta campagna", regione dalle molteplici identità, terra di pastori e di greggi transumanti, ma anche terra di agricoltori e di grano. La carestia del 1764 ribaltò le precedenti vocazioni produttive della regione e trasformò il paesaggio agrario molisano in una immensa distesa di cereali. Grano, sempre grano e solo grano? È stato questo l'unico percorso scelto dai possidenti molisani dopo la Restaurazione per lo sviluppo dell'economia? E questa scelta riuscì ad assecondare la volontà della monarchia borbonica di mantenere il passo con le trasformazioni velocissime in atto nel resto dell'Europa? Sono queste le domande alle quali questo volume cerca di dare una risposta utilizzando le fonti notarili oltre che gli atti ufficiali dell'amministrazione locale, analizzando una documentazione in gran parte inedita conservata presso l'Archivio di Stato di Campobasso anche alla luce delle più recenti acquisizioni storiografiche. Un lavoro puntuale e ampiamente documentato, fondamentale per dimostrare che non tutto era "immobile" nelle campagne molisane della prima metà dell'800.
Molise "land of few towns and countryside," a region with multiple identities, land of shepherds and transhumant flocks, but also a land of farmers and grain. 1764 famine reversed previous productive vocations of the region and transformed the landscape of Molise in a huge expanse of cereals. Wheat, corn and wheat only ever? Was this the only path chosen by landowners Malay after the restoration for economic development? And this choice was able to satisfy the desire of the Bourbon monarchy to keep pace with the rapid changes taking place in the rest of Europe? These are the questions to which this book tries to give an answer using the notarial sources in addition to official acts of the local administration, analyzing a largely unpublished documentation kept in the State archive of Campobasso even in the light of the most recent historiographical acquisitions. A job on time and well documented, fundamental to demonstrate that not everything was "immobile" in the countryside of Molise in the first half of the 800.