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Il Mangelo di Venezia. Ristoranti 2015

Il Mangelo di Venezia. Ristoranti 2015 - 9788895137391

Un libro edito da Il Mangelo, 2014

€ 8.00

Il Mangelo di Venezia. Ristoranti 2015 libro

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Il Mangelo di Venezia. Ristoranti 2015
Editore: Il Mangelo
Data di Pubblicazione: 2014
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomenti : Venezia-Guide Ristoranti
Pagine: 120
Curatore: Ricciarelli M.
ISBN-10: 8895137396
ISBN-13: 9788895137391

Il Mangelo di Venezia. Ristoranti 2015: Nell'edizione 2015 di Venezia trovano spazio ben 241 ristoranti, di cui 62 fuori porta (tutti in provincia, a un raggio di 50 km dal centro), 18 classifiche, 38 indici per scegliere al meglio e 18 nuovi protagonisti. Le classifiche riflettono l'opinione dei lettori, mentre gli indici sono una chiave di lettura in più che aiuta e guida nella scelta di nuove esperienze gastronomiche e comprendono una suddivisione in 18 zone cittadine. Il principale intervento della redazione è la compilazione dell'indice dei 'ristoranti slurp' nel quale sono indicati i locali che ci sono piaciuti maggiormente, senza guardare ai voti e al prezzo, ma solo al giudizio. La redazione effettua regolarmente visite ai ristoranti, ma ogni visita si tiene in modo assolutamente anonimo.

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