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Foglie di tè. Ediz. illustrata - 9788858007730
di Illy Lattanzio Elisabetta edito da Gribaudo, 2013
- € 39.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Foglie di tè. Ediz. illustrata
- Autore: Illy Lattanzio Elisabetta
- Editore: Gribaudo
- Collana: Passioni
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: GEOGRAFIA GENERALE. VIAGGI
- Pagine: 187
- Dimensioni mm: 229 x 249 x 0
- ISBN-10: 8858007735
- ISBN-13: 9788858007730
Foglie di tè. Ediz. illustrata: Un viaggio a sud delle nuvole, nel cuore di una bevanda antica, attraverso le mani e i volti di genti, nelle piantagioni dello Yunnan, in Cina, nei giardini giapponesi di Shizuoka e Kyoto, nell'enigmatica Darjeeling, in India, e nel verde Sri Lanka. Per scoprire l'anima del tè verde, dell'imperiale bianco, dei raffinati oolong, dei tradizionali tè neri e dei mélange europei. Ma soprattutto, per raccontare una storia di incontri e di tradizioni, che da sempre legano insieme culture remote. Dietro all'obiettivo di Elisabetta Illy, gli sguardi di donne e uomini che vivono il tè come fondamento di un'esistenza: dalla raccolta all'appassimento, dalla fermentazione all'essiccamento, fino a ottenere infinite varietà da gustare e degustare. Prefazione di Corrado Clini.
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