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Saper mangiare. Guida ai consumi e alla corretta alimentazione - 9788845113819

di Jean Michel Cohen Patrik Sèrog edito da Fabbri, 2005

  • € 15.00

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Saper mangiare. Guida ai consumi e alla corretta alimentazione
  • AutoriJean Michel Cohen Patrik Sèrog
  • Editore: Fabbri
  • Collana: Manualistica
  • Data di Pubblicazione: 2005
  • Genere: VARIA
  • ArgomentiDietetica Alimenti
  • Pagine: 416
  • Dimensioni mm: 23 x 16 x 2
  • ISBN-10: 8845113817
  • ISBN-13:  9788845113819

 

Saper mangiare. Guida ai consumi e alla corretta alimentazione: Il libro passa in rassegna, scaffale per scaffale, tutti i prodotti alimentari di cui quotidianamente facciamo uso, mettendone in luce le caratteristiche nutrizionali, di produzione e di confezionamento. Dalla pasta ai formaggi, dalle conserve ai surgelati, dalla frutta ai cereali, ogni tipologia di alimento viene presa in considerazione per rendere trasparente al lettore tutto quello che sta dietro ogni singolo barattolo, vasetto o contenitore e guidarlo verso un corretto consumo. Il libro vuole inoltre rispondere a domande da sempre irrisolte come "Il cioccolato fa ingrassare?", "Fa bene mangiare tanti cereali?", "Ci si deve fidare dei surgelati?" ed è arricchito da un apparato di tabelle da consultare per nutrirsi in modo più sano, perdere peso, mantenersi in forma, fare la spesa in maniera intelligente.

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