No dieta. Ritrovare un equilibrio tra benessere e piacere di mangiare - 9788851801298

No dieta. Ritrovare un equilibrio tra benessere e piacere di mangiare: Quante volte, dopo una faticosissima dieta, avete ripreso tutto il peso che avevate perso o addirittura qualche chilo in più? Siete tipi che senza accorgersene danno fondo al pacchetto di biscotti o alla vaschetta di gelato, rafforzando la convinzione che il desiderio del cibo sia invincibile? Vi capita di sentirvi prigionieri di un corpo inadeguato e di essere ossessionati dalla bilancia, senza però riuscire a cambiare? Be', tirate un sospiro di sollievo: non c'è niente di sbagliato in voi. Quello che non funziona sono le classiche diete restrittive, in cui si contano le calorie e si eliminano cibi considerati "proibiti" allo scopo di raggiungere in poco tempo un fantomatico peso ideale (se funzionassero, non dovremmo fronteggiare un'epidemia mondiale di obesità). L'altra buona notizia è che mangiare bene e ciò che ci piace è un diritto, non un lusso per pochi magri. Ma allora dove sta il trucco? Nel fermarsi, decidere di capire e modificare davvero l'atteggiamento verso il cibo: abbandonando cattive abitudini alimentari acquisite fin dall'infanzia; tornando a nutrirsi in base ai reali bisogni fisiologici, al fine di stare bene e non perché si è preoccupati o stressati.
How many times, after a strenuous diet, you get all the weight you may have missed or even a few extra pounds? You give without noticing the bottom packet of biscuits or ice cream bowl, reinforcing the belief that the desire of food be invincible? How often do you feel inappropriate and prisoners of a body to be obsessed with the scale, but failed to change? Well, take a sigh of relief: there's nothing wrong with you. What doesn't work are the classic restrictive diets, where you count the calories and you eliminate the foods that are considered "forbidden" in order to quickly reach an elusive ideal weight (if they worked, shouldn't face a worldwide epidemic of obesity). The other good news is that eating well and what we like is a right, not a luxury for the few meager. But then where's the catch? In stop, decide to figure out and change really the attitude towards food: abandoning bad eating habits acquired in childhood; returning to feed on the basis of the actual physiological needs in order to feel good and not because you are worried or stressed.