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Cosa mangiamo? - 9788873071648
di Brian Knapp edito da Editoriale Scienza, 2002
- € 12.65
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cosa mangiamo?
- Autore: Brian Knapp
- Editore: Editoriale Scienza
- Collana: Obiettivo ambiente
- Data di Pubblicazione: 2002
- Genere: letteratura per ragazzi
- Pagine: 48
- Traduttore: Budinich P.
- ISBN-10: 8873071643
- ISBN-13: 9788873071648
Cosa mangiamo?: Ecco la ristampa di un libro da tempo esaurito, utile perché utilizzato nel primo approccio all'educazione alimentare. Un testo semplice e chiaro, che, con alcune prove pratiche, spiega perché mangiamo, perché si sente fame, a cosa serve cucinare, le differenze tra proteine, grassi, zuccheri, minerali, fibre, spezie. E poi le alternative alla carne, i problemi di peso, la conservazione dei cibi... Età di lettura: da 6 anni.
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