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Equilibrio acido-basico. Come raggiungere e mantenere con l'alimentazione il giusto pH dell'organismo - 9788879449212

di Heike Knophius edito da L'Airone Editrice Roma, 2008

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Equilibrio acido-basico. Come raggiungere e mantenere con l'alimentazione il giusto pH dell'organismo: Questo volume considera un aspetto spesso trascurato dalle pubblicazioni divulgative in materia di salute. Ma un organismo in equilibrio tra acidità e basicità è decisamente più sano di uno sbilanciato (respirazione, pressione sanguigna, resistenza, umore, digestione e molti altri parametri risentono pesantemente degli squilibri verso l'acido). Le tabelle e le ricette proposte nel volume offrono utili indicazioni per un regime alimentare calibrato e protettivo, oltre che gratificante per il palato.
This volume considers one aspect often overlooked by health publications. But a body in balance between acidity and basicity is definitely healthier than one unbalanced (breathing, blood pressure, endurance, mood, digestion and many other parameters are affected heavily imbalances toward the acid). The tables and recipes in this volume provide useful indications for a calibrated and protective diet, as well as gratifying to the palate.

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