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Indian takeaway - 9788854118218
di Kohli Hardeep S. edito da Newton Compton, 2010
- € 14.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Indian takeaway
- Autore: Kohli Hardeep S.
- Editore: Newton Compton
- Collana: Anagramma , Nr. 101
- Data di Pubblicazione: 2010
- Genere: geografia generale. viaggi
- Pagine: 335
- Volume: 101
- Dimensioni mm: 139 x 213 x 28
- ISBN-10: 8854118214
- ISBN-13: 9788854118218
Indian takeaway: Hardeep è un uomo in cerca della propria strada, combattuto tra la fedeltà ai valori della famiglia indiana in cui è nato e un prepotente senso di appartenenza alla città della sua infanzia: Glasgow. E per riscoprire le proprie radici parte per l'India, cucinando dei cibi molto ma molto british a tutte le persone che incontra. Come se la caveranno i pescatori di Goa, le troupe dei film di Bollywood e i lavoratori dei call center di Bangalore con le melasse e le zuppe di porri? Riusciranno a sopravvivere per raccontare questa storia? Troverà Hardeep, con il suo libro di ricette sotto braccio, l'India che sta cercando? Ma soprattutto, troverà se stesso? Indian takeaway è un libro per chi ama cucinare, viaggiare, e mangiare in maniera del tutto anticonvenzionale.
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