- Libreria
- >
- Libri
- >
- Scienze sociali
- >
- Sociologia e antropologia
- >
- Sale. Una biografia
Sale. Una biografia - 9788817871709
di Mark Kurlansky edito da Rizzoli, 2003
- € 18.50
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Sale. Una biografia
- Autore: Mark Kurlansky
- Editore: Rizzoli
- Collana: Saggi stranieri
- Data di Pubblicazione: 2003
- Genere: scienze sociali
- Argomento : Sale
- Pagine: 427
- Traduttore: Crea A.
- Dimensioni mm: 240 x 16 x 20
- ISBN-10: 8817871702
- ISBN-13: 9788817871709
Sale. Una biografia: Uomini e animali non possono vivere senza sale. Per questo il sale è stato per millenni una delle merci più ricercate: fu usato come mezzo di pagamento, fece nascere vie e rotte commerciali attraverso deserti e oceani, scatenò guerre e ribellioni, era anche essenziale nei processi di mummificazione, nella conservazione dei cibi, era un simbolo di fertilità e stimolò l'ingegno di scienziati e inventori, impegnati a inventare nuovi metodi per ottenerlo. In questo libro l'autore ripercorre la storia del mondo attraverso l'insolita prospettiva del sale.
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Sale. Una biografia"
-5%
Merluzzo. Storia del pesce che ha cambiato il mondo
libro di Kurlansky Mark
edizioni Nutrimenti collana Igloo
-5%
L'irragionevole virtù della pesca a mosca
libro di Kurlansky Mark
edizioni Nutrimenti collana Greenwich
-5%
Sale. Una storia del mondo
libro di Kurlansky Mark
edizioni Nutrimenti collana Igloo
-20%
Carta. Sfogliare la storia
libro di Kurlansky Mark
edizioni Bompiani collana Saggi Bompiani
-5%
Il senso del tempo. Percezioni e rappresentazioni del tempo in antropologia culturale
libro di Ligi Gianluca
edizioni Unicopli collana lo scudo di Achille
Coreografie familiari fra omosessualità e genitorialità. Pratiche e narrazioni delle nuove forme del vivere assieme
libro di Parisi R. (cur.)
edizioni Aracne collana Asterischi
-5%
Homo hierarchicus. Il sistema delle caste e le sue implicazioni
libro di Dumont Louis
edizioni Adelphi collana Saggi. Nuova serie
-5%
Filosofia del lavoro
libro di Simmel Georg
Valagussa F. (cur.)
edizioni Mimesis collana Volti
Memorie del mito. Trattato di studi religiosi tra antropologia, storia e filosofia
libro di Divino Federico
Di Lenardo Andrea
edizioni Edizioni Etiche Nuova Coscienza
Demografia. Con aggiornamento online
libro di Rosina Alessandro
De Rose Alessandra
edizioni EGEA collana Pixel
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Sale. Una biografia"