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Il carrubo. Caratteristiche, coltivazioni e utilizzi - 9788850656479
di La Malfa S. (cur.) Brugaletta M. (cur.) edito da Edagricole, 2023
- Prezzo di Copertina: € 20.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il carrubo. Caratteristiche, coltivazioni e utilizzi
- Autori : La Malfa S. (cur.) Brugaletta M. (cur.)
- Editore: Edagricole
- Collana: Tecnica & pratica
- Data di Pubblicazione: 2023
- Genere: agricoltura e tecnologie connesse
- Pagine: 176
- Curatore: La Malfa S.; Brugaletta M.
- Dimensioni mm: 240 x 210 x 17
- ISBN-10: 8850656475
- ISBN-13: 9788850656479
Il carrubo. Caratteristiche, coltivazioni e utilizzi: Di origini antiche, il carrubo è una specie tipica del Mediterraneo coltivata principalmente per lo sfruttamento dei baccelli per il consumo umano e per l'alimentazione zootecnica: nel tempo si è affermato anche l'uso ornamentale e a scopi paesaggistici. La rusticità del carrubo, la resistenza alla siccità e il potere nutrizionale dei frutti hanno contribuito alla sua diffusione in ambienti marginali e rendono la pianta adatta al contrasto al cambiamento climatico. Il libro affronta le tematiche legate alla propagazione e alle tecniche colturali, senza trascurare la descrizione di patogeni e parassiti. Un'analisi del mercato mondiale ne delinea le potenzialità per la coltivazione professionale.
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