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The art of the restaurateur - 9780714864693
di Nicholas Lander edito da Phaidon, 2012
- Prezzo di Copertina: € 35.00
- € 33.25
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: The art of the restaurateur
- Autore: Nicholas Lander
- Editore: Phaidon
- Collana: Cucina
- Data di Pubblicazione: 2012
- Genere: SCIENZE SOCIALI
- Argomento : Ristoranti
- Pagine: 351
- Dimensioni mm: 252 x 0 x 35
- ISBN-10: 0714864692
- ISBN-13: 9780714864693
The art of the restaurateur: The art of the restaurateur
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