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La Maremma in tavola. Luoghi, storie e ricette tra terra e mare. I vini Doc della Maremma - 9788875421793
di Ruggero Larco edito da Aska Edizioni, 2012
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La Maremma in tavola. Luoghi, storie e ricette tra terra e mare. I vini Doc della Maremma
- Autore: Ruggero Larco
- Editore: Aska Edizioni
- Collana: Itinere pocket
- Data di Pubblicazione: 2012
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Maremma-Guide Cucina toscana
- Pagine: 180
- ISBN-10: 887542179X
- ISBN-13: 9788875421793
La Maremma in tavola. Luoghi, storie e ricette tra terra e mare. I vini Doc della Maremma: Con questo volume visitiamo una parte molto interessante e affascinante della Toscana: la Maremma. Nel nostro viaggio ideale incontreremo le pievi, i castelli, i borghi fortificati e le torri di avvistamento. Un itinerario gastronomico in 24 località con 90 ricette tradizionali.
With this volume we visit a very interesting and fascinating of Tuscany: Maremma. In our ideal journey will meet the parish churches, castles, fortified villages and watchtowers. A gastronomic excursion in 24 locations with 90 recipes.
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