L'aglio tuttofare. 1001 segreti di un ingrediente magico per la salute, la casa, la cucina - 9788871364803

L'aglio tuttofare. 1001 segreti di un ingrediente magico per la salute, la casa, la cucina: Il libro di Alix Lefief-Delcourt è una piccola enciclopedia dedicata all'aglio e contiene tutto quello che bisogna sapere: la sua storia, le sue varietà (aglio bianco, rosa...), le sue proprietà mediche (contro il mal di testa, le verruche, il diabete, il colesterolo, lo stress, gli stati febbrili, l'ipertensione, la tosse, il raffreddore, la cattiva circolazione...), cosmetiche e disinfettanti, i suoi molteplici impieghi in casa (per la cura delle piante, ad esempio) e in cucina (come dimostrano le numerose ricette presenti nel volume). Il lettore imparerà a sceglierlo e conservarlo al meglio, a coltivarlo sul terrazzo di casa, ad assumerne, nel modo corretto, la giusta quantità (l'aglio crudo, ad esempio, non è per tutti), a minimizzarne alcuni effetti indesiderati, come quelli sul nostro alito...
Alix Lefief-Delcourt's book is a small encyclopedia dedicated to garlic and contains everything you need to know: its history, its variety (garlic white, pink ...), its medicinal properties (against headaches, warts, diabetes, cholesterol, stress, fever, hypertension, cough, cold, poor circulation ...), cosmetics and disinfectants, its multiple uses in your home (for plant care , for example) and kitchen (as shown by the numerous recipes on the volume). The reader will learn how to choose it and keep it at its best, to cultivate it on the terrace of the House, to assume, correctly, just the right amount (raw garlic, for example, is not for everyone), to minimize certain side effects, such as those on our breath ...