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Organic regulation. A legal and policy journey between Europe and the United States - 9788867354511
di Luca Leone edito da Libellula Edizioni, 2019
- € 18.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Organic regulation. A legal and policy journey between Europe and the United States
- Autore: Luca Leone
- Editore: Libellula Edizioni
- Data di Pubblicazione: 2019
- Genere: diritto
- Argomento : Diritto agrario
- Pagine: 344
- ISBN-10: 8867354515
- ISBN-13: 9788867354511
Organic regulation. A legal and policy journey between Europe and the United States: La pletora di significati, idee, concetti e valori legata all'agricoltura biologica rivela, nella filiera agroalimentare, l'attenzione che le istituzioni, i cittadini e gli operatori economici vieppiù rivolgono a forme di produzione agricola al crocevia tra tradizione e innovazione (anche digitale). Sullo sfondo del contesto politico e istituzionale entro cui è nato e si è evoluto il mercato dei prodotti biologici, questo libro ripercorre e discute le questioni normative e di policy, i dibattiti scientifici e gli aspetti etico-sociali che hanno contribuito al costituirsi e dispiegarsi della regolamentazione del settore biologico in Europa e negli Stati Uniti. Mettendo in rilievo i punti controversi che macchiano i quadri normativi di riferimento, il volume mostra, in ultima analisi, in che modo l'interrelazione tra scienza, policy e diritto abbia forgiato l'identità epistemico-normativa del 'biologico' nelle attuali società della conoscenza.
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