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Si fa presto a dire latte

Si fa presto a dire latte - 9788894842821

Name: Si fa presto a dire latte
Brand: Aldenia Edizioni
Price: 14.00 EUR
Availability: InStock
Author: Lerrington Harry W.
ISBN: 9788894842821

di Lerrington Harry W. edito da Aldenia Edizioni, 2021

Prezzo di Copertina: € 14.00
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Si fa presto a dire latte libro di Lerrington Harry W.

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Si fa presto a dire latte
Autore: Lerrington Harry W.
Editore: Aldenia Edizioni
Collana: Pratiche di benessere
Data di Pubblicazione: 2021
Genere: scienze mediche. medicina
Pagine: 142
ISBN-10: 8894842827
ISBN-13: 9788894842821

Si fa presto a dire latte: Si fa presto a dire latte Il latte, ma anche i latticini e i formaggi, sono un argomento molto discusso. Da un lato abbiamo i detrattori, dall'altro coloro che li ritengono alimenti indispensabili, finendo per creare confusione tra i consumatori che sono spesso disorientati da informazioni contrastanti. Il testo oltre a descrivere i vari tipi di latte e derivati che possiamo trovare in commercio, le loro caratteristiche nutrizionali e le metodiche di produzione, esamina le varie posizioni e le prove a supporto dell'una e dell'altra tesi per cercare, per quanto possibile, di fare chiarezza. Spazio viene dedicato al tema dell'intolleranza al lattosio e all'impatto che latte e derivati possono avere sulla salute.

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