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Il gelato che cercavi. Viaggio di un alimento funzionale tra studio e innovazione - 9788896027431
di Martino Liuzzi edito da Chiriotti, 2019
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il gelato che cercavi. Viaggio di un alimento funzionale tra studio e innovazione
- Autore: Martino Liuzzi
- Editore: Chiriotti
- Data di Pubblicazione: 2019
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Gelati
- Pagine: 247
- Dimensioni mm: 245 x 0 x 22
- ISBN-10: 8896027438
- ISBN-13: 9788896027431
Il gelato che cercavi. Viaggio di un alimento funzionale tra studio e innovazione: Il gelato che cercavi. Viaggio di un alimento funzionale tra studio e innovazione
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The gelato you are looking for. The journey of a functional food between study and innovation
libro di Liuzzi Martino
edizioni Chiriotti
€ 50.00
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