Lombardia. Guida Gourmet - 9788843582860

Un libro edito da Mondadori, 2002

€ 20.00

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Lombardia. Guida Gourmet
Editore: Mondadori
Collana: Guida Gourmet
Edizione: 2°
Data di Pubblicazione: 2002
Genere: Economia commercio
Argomenti : Lombardia-Guide Ristoranti Alberghi
Pagine: 208
Curatore: Stecchi G.
Dimensioni mm: 222 x 127 x 15
ISBN-10: 8843582860
ISBN-13: 9788843582860

Lombardia. Guida Gourmet: La guida si compone di sei sezioni individuate secondo un criterio di uniformità per quanto riguarda la tipicità dei prodotti e le tradizioni culinarie. Ciascuna delle sei sezioni comprende una parte introduttiva ricca di illustrazioni, foto e cartine su vini, oli, formaggi, prodotti spontanei e una parte interamente dedicata agli indirizzi dei luoghi dove acquistare prodotti tipici. A chiusura di volume una selezione di ristoranti e locande per ciascuna area geografica trattata. Il tutto corredato da ricette tradizionali.

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