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Gli alimenti curativi secondo la dietetica cinese. Ricette facili e gustose per risolvere i disturbi più comuni - 9788874474417
di Lu Henry C. edito da Red Edizioni, 2006
- € 14.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Gli alimenti curativi secondo la dietetica cinese. Ricette facili e gustose per risolvere i disturbi più comuni
- Autore: Lu Henry C.
- Editore: Red Edizioni
- Collana: Alimentazione naturale , Nr. 23
- Data di Pubblicazione: 2006
- Genere: scienze mediche. medicina
- Argomenti : Medicina cinese Alimentazione Dietetica
- Pagine: 261
- Traduttore: Chiarlo V.
- Dimensioni mm: 225 x 150 x 20
- ISBN-10: 8874474415
- ISBN-13: 9788874474417
Gli alimenti curativi secondo la dietetica cinese. Ricette facili e gustose per risolvere i disturbi più comuni: Gli alimenti possono curare nel modo più naturale un grande numero di disturbi. Lo sanno bene, da secoli, i cinesi, che sulle proprietà dei cibi hanno costruito una vera e propria scienza. La dietetica, elemento fondamentale del sistema medico cinese, prende in esame le qualità 'sottili' dei diversi alimenti: natura calda o fredda, sapore, energia, movimenti... e pone in rapporto queste particolarità con il tipo di costituzione fisica dell'individuo. Questo libro introduce il lettore all'arte di curarsi con gli alimenti: spiega come individuare il proprio 'tipo fisico'; indica le proprietà terapeutiche di ciascun alimento; si sofferma su ogni disturbo suggerendo, di volta in volta, la 'ricetta' più efficace per risolverlo.
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