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Artusi. Il bello e il buono

Artusi. Il bello e il buono - 9788830900950

Name: Artusi. Il bello e il buono
Brand: Cairo
Price: 16.00 EUR
Availability: InStock
Author: Magni Ketty
ISBN: 9788830900950

di Ketty Magni edito da Cairo, 2020

Prezzo di Copertina: € 16.00
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Artusi. Il bello e il buono libro di Magni Ketty

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Artusi. Il bello e il buono
Autore: Ketty Magni
Editore: Cairo
Data di Pubblicazione: 2020
Genere: letteratura italiana: testi
Pagine: 208
ISBN-10: 8830900958
ISBN-13: 9788830900950

Artusi. Il bello e il buono: «Amo il bello e il buono ovunque si trovino.» È stato il motto che ha sempre guidato Pellegrino Artusi, autentico pioniere della gastronomia in Italia, ed è il filo conduttore del romanzo della sua vita ripercorso in queste pagine. Nato a Forlimpopoli due secoli fa, uomo di fascino ma non senza contraddizioni, Artusi superò i tragici eventi che colpirono la sua famiglia e reagì sempre caparbiamente a ogni avversità pur di riuscire a realizzare il suo grande progetto: unire l'Italia a tavola attraverso la pubblicazione di un libro, La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, «manuale pratico per le famiglie» contenente ricette per ogni gusto, sperimentate con cura. Nel suo nuovo romanzo Ketty Magni ricostruisce quell'impresa restituendo i tratti del personaggio, le vicende private e l'atmosfera di un'epoca: un capitolo cruciale della storia culinaria nazionale.

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