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Etica dell'alimentazione. Prodotti tipici e biologici, OGM e nutraceutici, commercio equo e solidale - 9788854805903

di Claudio Malagoli edito da Aracne, 2006

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Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Etica dell'alimentazione. Prodotti tipici e biologici, OGM e nutraceutici, commercio equo e solidale
  • AutoreClaudio Malagoli
  • Editore: Aracne
  • Data di Pubblicazione: 2006
  • Genere: scienze mediche. medicina
  • ArgomentoAlimentazione
  • Pagine: 308
  • ISBN-10: 8854805904
  • ISBN-13:  9788854805903

 

Etica dell'alimentazione. Prodotti tipici e biologici, OGM e nutraceutici, commercio equo e solidale: Una guida critica che intende analizzare il complicato mondo degli alimenti, al fine di effettuare la scelta alimentare che si ritiene eticamente più corretta.

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