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Cibonemico. I veleni legalizzati nei nostri piatti, per una nuova sociologia del cibo - 9788892308077
di Carolina Manfredini edito da ilmiolibro self publishing, 2016
- € 14.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cibonemico. I veleni legalizzati nei nostri piatti, per una nuova sociologia del cibo
- Autore: Carolina Manfredini
- Editore: ilmiolibro self publishing
- Collana: La community di ilmiolibro.it
- Data di Pubblicazione: 2016
- Genere: Paperback
- Pagine: 184
- ISBN-10: 8892308076
- ISBN-13: 9788892308077
Cibonemico. I veleni legalizzati nei nostri piatti, per una nuova sociologia del cibo: "L'industria è passata dal ferro al cemento al cibo: Mangiare oggi è pericoloso, le etichette per normativa non sono vere. Molti prodotti con dicitura prodotto in Italia non sono prodotti in Italia. I nostri cibi provengono da Paesi dove i controlli sui fitofarmaci sono inesistenti. Serve una nuova disciplina: la sociologia del cibo".
"The industry has gone from cast concrete to food: Eat now is dangerous, the labels for legislation are not true. Many products labelled made in Italy are not produced in Italy. Our foods come from countries where controls on pesticides are non-existent. Need a new discipline: the sociology of food. "
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