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Il tartufo nero di Norcia o di Spoleto (Tuber melanosporum Vitt.). Vicende storiche e coltivazione - 9788889398258

di Domenico Manna edito da Quattroemme, 2013

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Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Il tartufo nero di Norcia o di Spoleto (Tuber melanosporum Vitt.). Vicende storiche e coltivazione
  • AutoreDomenico Manna
  • Editore: Quattroemme
  • Data di Pubblicazione: 2013
  • Genere: SCIENZE BOTANICHE
  • ArgomentoTartufi
  • Pagine: 264
  • ISBN-10: 8889398256
  • ISBN-13:  9788889398258

 

Il tartufo nero di Norcia o di Spoleto (Tuber melanosporum Vitt.). Vicende storiche e coltivazione: "Il libro è appassionante, sia per il lettore più esperto che vi trova, oltre a un quadro completo e complesso della materia, spunti originali e di particolare interesse dal punto di vista storico, tecnico e scientifico, sia per chi si accosta all'argomento da neofita, conservando comunque l'opera un carattere divulgativo e di facile comprensione" (dalla Prefazione di G. Chevalier).
"The book is exciting, both for the more experienced player that there is, in addition to a complete and complex matter, original ideas and particularly interesting from a historical point of view, both technical and scientific approaches to the topic from neophyte, while retaining the opera a popular and easy to understand" (from the preface of g. Chevalier).

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