I segreti dell'acqua. L'opera scientifica di Giorgio Piccardi - 9788883232749

I segreti dell'acqua. L'opera scientifica di Giorgio Piccardi: In ogni epoca storica, gli uomini di scienza sono spesso stati costretti a muoversi in ambiti epistemologici dettati dal paradigma vigente. Solo pochi coraggiosi sono riusciti a percorrere nuove vie e ad avventurarsi negli spazi della conoscenza mediante strumenti più idonei. Questo volume ripropone il pensiero di uno di loro: Giorgio Piccardi, chimico di Firenze scomparso da oltre trent'anni, che ha fornito una particolare chiave di lettura di un aspetto della natura risultata di estrema utilità anche per quanti sono impegnati in discipline differenti. Arricchito dei contributi degli stretti collaboratori e degli eredi di Piccardi presso l'Istituto di Chimica Fisica dell'università di Firenze, il testo presenta nuovi modelli di pensiero non specifici di un unico settore del sapere, ma appartenente a tutto lo scibile, che Giorgio Piccardi ha saputo rendere.
In every historical era, scientists have often been forced to move in areas with current paradigm driven by epistemological. Only a few brave ones have managed to tread new paths and to venture into the gaps of knowledge using the most appropriate tools. This volume reproduces the thought of one of them: Giorgio Piccardi, Florence disappeared for over thirty years, which provided a particular interpretation of an aspect of nature proved extremely useful even for those who are involved in different disciplines. Enriched the contributions of collaborators and of the heirs of Picards in the Institute of physical chemistry of the University of Florence, the text introduces new thought patterns that are not specific to a single area of knowledge, but belongs to all the knowledge, which Giorgio Piccardi has been able to make.